Receptbázis - Kukucskálós túrós, ahogy én csinálom - Hozzávalók a golyóhoz:,40 dkg liszt,25 dkg margarin (kocka),6 evőkanál kakaó (sima, nem cukrozott),30 dkg cukor,4 db tojás,1 csomag sütőpor,Hozzávalók a masszához: ,1 kg túró,50 dkg cukor,25 dkg margarin (kocka),4 csomag vaniliás cukor,2 csomag vaniliás pudingpor (sima főzős),8 db tojás, - golyókhoz összegyúrjuk,masszát készítsük,tojás fehérjéket,többi alapanyaghoz,tepsiben lévő,teteje szép,igazán guszta,család egyik,, A golyókhoz összegyúrjuk az alapanyagokat, majd kis diónyi golyókat formázunk belőle, amit kikent és lisztezett nagy méretű gáztepsibe rakunk sorba, egymástól kb 2-3 centis távolságokat tartva. Ezután a masszát készítsük el, úgy, hogy a tojás fehérjéket pici sóval kemény habbá verjük, majd hozzá keverjük a többi alapanyaghoz, amit jól össze dolgoztunk. A masszát a tepsiben lévő golyók köré és rá folyatjuk, majd kb. 170-180 fokos meleg sütőben kb. 35-45 perc alatt kisütjük. Akkor sült meg, ha fogpiszkálót beleszúrva arra már nem tapad rá a massza, és a teteje szép egyenletes világos barna. Tetejét porcukorral megszórva kínáljuk.

A golyókhoz összegyúrjuk az alapanyagokat, majd kis diónyi golyókat formázunk belőle, amit kikent és lisztezett nagy méretű gáztepsibe rakunk sorba, egymástól kb 2-3 centis távolságokat tartva.
Ezután a masszát készítsük el, úgy, hogy a tojás fehérjéket pici sóval kemény habbá verjük, majd hozzá keverjük a többi alapanyaghoz, amit jól össze dolgoztunk. A masszát a tepsiben lévő golyók köré és rá folyatjuk, majd kb. 170-180 fokos meleg sütőben kb. 35-45 perc alatt kisütjük. Akkor sült meg, ha fogpiszkálót beleszúrva arra már nem tapad rá a massza, és a teteje szép egyenletes világos barna. Tetejét porcukorral megszórva kínáljuk.

Megjegyzés / tipp:
Annyi szelet sütink lesz, amennyi golyót tettünk a tepsibe. Úgy vágjuk össze, hogy egy-egy golyó legyen egy-egy süti szelet közepén, mert úgy az igazán guszta! Nagyon finom, a család egyik kedvence

2 komment

56 ember kedveli

flammerne

2011.12.18 15:21

Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:

Kommentek

Új komment

hoppne	2012.02.26. 08:11 (#2)

	Rengeteg cukor

horgasnora	2011.12.19. 11:27 (#1)

	Első látásra megtetszett a fényképen. Fél adagot sütöttem, most készült el. Hát ez tényleg nagyon finom !! Gyors, egyszerű, mutatós és még finom is ! Kell ennél több .... ? Aki a túrós sütiket kedveli, ne hagyja ki !!! Köszönetem a receptért ! Szép, boldog ünnepeket kívánok ! Üdvözlettel : Nóra